撮影日：2022年8月5日　「荒川の土手の斜面に咲くヒルガオの花」

ヒルガオ　ヒルガオ科　ヒルガオ属　多年草　つる性植物　在来種

花言葉：「友達のよしみ」「絆」「縁」「優しい愛情」「和やか」「依存」「情事」

ヒルガオは日本原産で在来種です。朝から花を咲かせて夕方にしぼむまで昼間も咲き続けているため、ヒルガオと呼ばれるようになったようです。そのヒルガオも『万葉集』には、美しいという意味を表す「容」の語を当てて、容花（かおばな）として記載されているそうです。そして後年、朝廷が派遣した遣唐使が、中国（唐）よりアサガオ（朝顔）を持ち帰ったときに、アサガオと区別するための呼び名として「ヒルガオ」と呼ぶようになったといわれています。また、ヒルガオは薬用植物でもあり、全草を乾燥したものは旋花（せんか）という生薬になり、利尿、強精強壮、疲労回復、糖尿病、高血圧予防に役立つとされています。さらに若い蔓や葉は、軽く茹でてお浸しや和え物にして食べられ、生の葉は天ぷらや油炒めに、花は湯にくぐらせてから酢の物にして食べることが出来るそうです。昔からいろいろと活用されていたのですね。身近にある野草ですが、調べてみるまで全然知りませんでした。

2023.01